Im Sommer wird mein Balkon zum erweiterten Wohnzimmer. Auch wenn er nicht sehr groß ist, so verlagert sich mein Leben nach draußen in eine kleine Oase der Ruhe. Weiterlesen
Der Sommer ist längst da und bei den heißen Temperaturen haben auch wir im Garpa Team Lust auf etwas Leichtes in der Mittagspause. Da zu dieser Jahreszeit Himbeeren in traumhafter Qualität zur Verfügung stehen, kam mir gleich die Idee in der Kombination mit Ziegenkäse. Eine Variante, die ich immer gern wieder auf den Tisch bringe. Auch eine reife Avocado hat ihren Weg in den Salat gefunden und so konnten wir die neuen Schalen gleich ausgiebig auf ihre Geschirrspülertauglichkeit prüfen… Weiterlesen
Frühsommerfreude: Herrlich unkompliziert und bei dem warmen Wetter schnell zubereitet, habe ich noch einmal ein eigenes Rezept für eine Kräutersoße zu meinem Lieblingsgemüse ausprobiert.
Ostersonntag feiern wir traditionell in großer Runde – mit Eltern und Geschwistern – und am liebsten bei einem ausgedehnten Frühstück, das gern bis zum Abend dauern darf. Und wie in jedem Jahr heißt es: „Du brauchst aber nichts mitzubringen, also höchstens eine Kleinigkeit …“ Weiterlesen